材料（4人分）

米

3合

筍（水煮）

小2個

油揚げ

1枚

極みだし

2包

作り方

1. 筍は適当な大きさ、油揚げは半分に切って細切り、お米は洗って水気をきっておく。
2. 炊飯器に洗ったお米と目盛りまで水を入れ、最後に筍と油揚げと「極みだし」をそのまま2包入れて炊くだけ。